Gebackene Bananen
Zutaten pro Portion
| 1 | Banane |
| 1 Essl, gestrichen | Ei-Ersatz |
| 1 Tl. | Mehl |
Zutaten pro Portion
| 1 | Banane |
| 1 Essl, gestrichen | Ei-Ersatz |
| 1 Tl. | Mehl |
Zubereitung
Vorbereitung: 5 min, Kochzeit: 5 min, Gesamtzeit: 10 min
VeggyStar Ei-Ersatz mit 2 Essl. Wasser verrühren. Anschließend Mehl unterheben.
Banane in 3-4 cm große Stücke schneiden, in die Teigmasse tauchen und sofort im heißen Öl goldgelb frittieren.